家常辣串的做法 ？家常辣串的做法大全

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，汤做头汤但是常黄菜希望大家可以阅读完 ，增长自己的做法知识，最重要的大全是希望对各位有所帮助，可以解决了您的家常问题
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本文目录

1. 炖猪大骨头怎样做好吃啊
2. 长寿三绝汤做法
3. 冬瓜黄瓜汤的骨头瓜骨做法

炖猪大骨头怎样做好吃啊

步骤1

先将大骨浸泡两小时 ，洗净后凉水下锅 ，汤做头汤中小火，常黄菜放入适量葱段姜片料酒。做法水开后不盖锅盖 ，大全撇浮沫 ，家常撇到没有浮沫冒出，黄瓜不关火盖上锅盖三分钟，三分钟后再撇一次浮沫

步骤2

撇完浮沫后，用40℃以上热水洗干净大骨（不可以用凉水）
。再用高压锅烧一锅热水，水温升至40℃以后放入洗干净的大骨
，再加入葱段姜片（不加料酒） ，先不要盖上高压锅的锅盖，水开后再撇一次浮沫（不撇也可以，这一步撇出的浮沫基本没有 ，不撇浮沫可以直接盖上锅盖）盖上锅盖后 ，上汽后转中小火，再炖20分钟

步骤3

20分钟后关火，消气后加入自己喜欢的蔬菜，加入适量食盐 ，再盖上锅盖，上汽后立即关火步骤1

先将大骨浸泡两小时，洗净后凉水下锅，中小火 ，放入适量葱段姜片料酒 。水开后不盖锅盖 ，撇浮沫，撇到没有浮沫冒出
，不关火盖上锅盖三分钟，三分钟后再撇一次浮沫

步骤2

撇完浮沫后 ，用40℃以上热水洗干净大骨（不可以用凉水） 。再用高压锅烧一锅热水
，水温升至40℃以后放入洗干净的大骨
，再加入葱段姜片（不加料酒） ，先不要盖上高压锅的锅盖
，水开后再撇一次浮沫（不撇也可以，这一步撇出的浮沫基本没有，不撇浮沫可以直接盖上锅盖）盖上锅盖后
，上汽后转中小火，再炖20分钟

步骤3

20分钟后关火
，消气后加入自己喜欢的蔬菜，加入适量食盐，再盖上锅盖 ，上汽后立即关火

长寿三绝汤做法

材料
：鸡脯肉150克、水发海参100克、鲜虾50克 、丝瓜25克、生鸡蛋1个  、姜片1一小块、木薯淀粉适当

调料：芝麻油1小勺 、大骨汤20一茶匙 、米酒1/2一茶匙 、花椒粉1小勺
、食盐2小勺、鸡精1小勺

步骤:

1、将鸡脯肉剔净肌肉筋膜  ，切一片；水发海参破腹去內脏
，清洗
，切一片；鲜虾切开，丝瓜清洗 ，切割成棱形片；姜片清洗切开；

2
、直往鸡剧中加食盐、米酒、花椒粉、蛋清、水、木薯淀粉翻拌 ，腌渍一会儿；

3 、把鸡片、海叁各自放开水中氽透捞起来，再把鸡片 
、海叁片、鲜虾片放进汤碗中 ，淋入芝麻油翻拌；

4、往锅内放进大骨汤 、姜片
，煮沸后撒去白沫子，添加食盐
、鸡精后倒进汤盆中 ，再放进黄瓜切片就可以
。

冬瓜黄瓜汤的做法

莲藕380g，冬瓜450g ，黄瓜1根 ，瘦肉，150g，姜2片，盐1勺

做法 ：莲藕，冬瓜去皮洗干净切小块，黄瓜去皮洗干净切小丁

瘦肉洗干净控水用厨房纸擦干  ，切成小块

砂锅中放入莲藕，冬瓜
，瘦肉块，姜片，加入清水，清水没过食材 ，小火熬制2小时。放入盐，黄瓜丁关火

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